• Chef Scott: A Tender Round Steak

  • CHEF SCOTT: Easter Ham with local flavor

  • Chef Scott: Go Italian with Osso Buco

  • Chef Scott: Pigs in a Blanket

  • Chef Scott: Barley Risotto

  • Chef Brad Scott: Pork Wellington

  • Chef Scott: Ham, Cheese and Apple sandwich

  • Chef Scott: Hunan-style beef sandwich

  • Chef Scott: Time to Love Liver

  • Chef Scott: Don’t Fear the Curry

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  • Chef Scott: Steak au Poirve

  • Chef Brad Scott: Lobster Rigatoni